Pomodoro: operazione trasparenza.
Dopo la campagna di sensibilizzazione lanciata per dire Basta alle truffe dell’olio extravergine d’oliva, Agricola Nuova Generazione continua nella direzione della trasparenza nei confronti dei consumatori.
A partire dal 16 luglio, infatti, con l’inizio della lavorazione della passata di pomodoro, si potranno visitare gli stabilimenti della cooperativa per constatare di persona il
processo di lavorazione della passata di pomodoro.
“I risultati avuti dalla campagna Basta truffe olio - afferma il presidente della Cooperativa Giovanni Cornacchia – sono stati positivi, per questo abbiamo voluto estendere il campo d’azione anche al pomodoro, simbolo nella nostra cultura alimentare e del nostro territorio.”
Durante la lavorazione del pomodoro, rigorosamente salentino, gli interessati
potranno visitare gli stabilimenti, osservare i processi di lavorazione, sincerarsi della genuinità del prodotto.
“Siamo convinti, ed i dati ci danno ragione, - continua Cornacchia - che i consumatori vogliano vederci chiaro, e capire quanto più possibile, prima di fare delle scelte, soprattutto nel campo dell’alimentazione”.
La campagna di sensibilizzazione, questa volta riguarderà anche il prezzo.
Parallelamente all’iniziativa, infatti, Agricola Nuova Generazione bloccherà per tutta l’estate il prezzo della passata di pomodoro, rafforzando il canale diretto produttore – consumatore, e garantendo un prezzo giusto al prodotto di stagione.
Al termine della visita, sarà offerta una degustazione delle specialità gastronomiche tipiche prodotte dalla Agricola Nuova Generazione.
Per informazioni e per prenotare la visita in azienda chiamare lo 0836.575223 oppure
inviare una email all’indirizzo info@nuova-generazione.it.
Ufficio Stampa
dott. Antonio Torretti – Cell. 329.5443270 – Email a.torretti@nuova-generazione.it
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